Petro Dobromylskyj skriver många intressanta inlägg på sin blogg Hyperlipid. Det är ofta knepigt att förstå alla hans resonemang, men hans slutsatser är mycket läsvärda I det länkade inlägget beskriver han ovanligt tydligt hur han ser på fördelarna med lågkolhydratkost, det som ofta kallas LCHF. Jag håller med om hans resonemang;
- Man kan överäta på LCHF och därmed gå upp i vikt eller stanna i viktnedgång.
- Det som gör LCHF effektivt ur viktsynpunkt är den ökade mättnadskänslan.
Läs också de intressanta kommentererna till Petros inlägg.
För oss som är typ1-diabetiker och "normalviktiga" ger en lågkolhydratkost större chanser att undvika stora blodsockerfluktuationer under dagen. Detta minskar i sin tur riskerna för senkomplikationer. Jag menar att man inte alltid behöver äta jättestrikt för att uppnå denna blodsockerbalans. Det är blodsockertesten (se tidigare inlägg) som får avgöra hur mycket kolhydrater som fungerar för varje individ.
Tack för tipset!
SvaraRadera